Przygotowanie
- Ugotować lub uprażyć kaszę gryczaną, wyłożyć na większy talerz lub tacę, ostudzić (można przygotować wcześniej). Na patelni delikatnie podsmażyć pestki słonecznika, następnie wlać oliwę i zeszklić cebulę, pod koniec dodać starty czosnek, lekko zrumienić.
- Dodać kaszę gryczaną i suszone oregano i smażyć co chwilę mieszając przez ok. 2-3 minuty, doprawić solą i pieprzem.
- Dodać pokrojone suszone pomidory i natkę pietruszki i smażyć przez 1 minutę. Dodać opłukany i osuszony szpinak i mieszać podgrzewając aż szpinak zmięknie. Odstawić z ognia i posypać fetą.
Z pestkami słonecznika, natką pietruszki i czosnkiem! Zaczynamy od podsmażenia czosnku, później dodajemy kaszę, suszone pomidory i fetę. Zdrowe i szybkie do zrobienia danie. Kaszę gryczaną można ugotować wcześniej i trzymać przez kilka dni w lodówce.
Jeśli nie jesteście zadowoleni ze smaku "kaszy z woreczka", przeczytajcie jak uprażyć kaszę gryczaną.
01394.75
adminStir-fry z kaszą gryczaną, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Z serem feta
![Stir-fry z kaszą gryczaną, szpinakiem i suszonymi pomidorami]( "Stir-fry z kaszą gryczaną, szpinakiem i suszonymi pomidorami")
Stir-fry z kaszą gryczaną, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Stir-fry z kaszą gryczaną, szpinakiem i suszonymi pomidorami - Szybki obiad
- Stir-fry
- Lunch do pracy
- Kolacje na ciepło
- Kasza gryczana
- Szpinak
- Przepisy fit
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
2 porcje
- 1 szklanka ugotowanej lub uprażonej kaszy gryczanej
- 4 łyżki pestek słonecznika
- 1 łyżka oleju ze słoika z suszonymi pomidorami
- 4 łyżki pokrojonej w kosteczkę cebuli
- 2 ząbki czosnku
- szczypta suszonego oregano
- 6 kawałków suszonych pomidorów
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- garść szpinaku
- ok. 80 g sera feta