Galettes bretonnes
Zapisz(2139) Przygotowanie Ciasto na naleśniki gryczane Kaszę zmielić na proszek (mąkę) w młynku do kawy lub młynku do zbóż, lub użyć gotowej mąki gryczanej. Gotową mąkę gryczaną wsypać do miski,...
View ArticleStir-fry z kaszą gryczaną, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Zapisz(7589) Przygotowanie Ugotować lub uprażyć kaszę gryczaną, wyłożyć na większy talerz lub tacę, ostudzić (można przygotować wcześniej). Na patelni delikatnie podsmażyć pestki słonecznika, następnie...
View ArticleBezglutenowa pizza gryczana
Zapisz(1195) Przygotowanie Kaszę gryczaną zmielić dwukrotnie w młynku do kawy lub młynku do zbóż na gładką, pudrową mąkę. Wsypać do miski, dodać mąkę kukurydzianą, sól, cukier, wymieszać. Zrobić dołek...
View ArticleKasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami
Zapisz(11101) Przygotowanie Filet z kurczaka pokroić w małą kostkę, włożyć do miski, dodać sól, pieprz, 1 łyżeczkę suszonego oregano, paprykę w proszku, 2 łyżki oliwy extra vergine i wszystko...
View ArticleKasza gryczana smażona z batatami, porem i chili
Zapisz(2862) Przygotowanie Kaszę gryczaną ugotować i odcedzić. Na patelnię wlać 2 łyżki oliwy, dodać obranego i pokrojonego w małą kosteczkę batata i smażyć go przez ok. 5 minut aż zmięknie, w...
View ArticleKasza gryczana smażona z marchewką, kalafiorem i jarmużem
Zapisz(3144) Przygotowanie W rozdrabniaczu drobno posiekać cebulę i czosnek, wrzucić na rozgrzaną dużą patelnię (nnajlepiej z grubym dnem) z 2 łyżkami oliwy i podsmażyć co chwilę mieszając. W...
View ArticleKaszotto z kaszy gryczanej z kurczakiem, szpinakiem, kapustą pekińską i porem
Zapisz(7121) Przygotowanie Na dużej patelni na oliwie podsmażyć posiekany czosnek, dodać posiekanego pora, doprawić solą i pieprzem, smażyć przez ok. 2 minuty co chwilę mieszając. Przykryć i podgrzewać...
View ArticlePasztet gryczany z pieczonych warzyw
Zapisz(3249) Przygotowanie Zieloną soczewicę zalać wodą i moczyć przez kilka godzin, następnie ugotować ze szczyptą soli do miękkości (ok. 30 minut). Ostudzić, odcedzić. Marchewki, pietruszkę i selera...
View ArticleKaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
Zapisz(7050) Przygotowanie Na większej patelni na oliwie podsmażyć pokrojonego pora. Dodać masło i pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka. Doprawić tymiankiem i pieprzem. Smażyć co chwilę mieszając przez...
View ArticleKasza gryczana smażona z dynią i jarmużem
Zapisz(3490) Przygotowanie Dynię obrać, pokroić w niedużą kosteczkę, doprawić solą i pieprzem. Usmażyć na patelni z nieprzywierającym dnem na łyżce oliwy (ok. 10 minut, mieszając) lub ułożyć na blaszce...
View ArticleKaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem, szpinakiem i mielonym mięsem
Zapisz(6215) Przygotowanie Na dużą patelnię z pokrywą lub do garnka wlać 1 łyżkę oleju, zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz pokrojonego na kawałeczki pora. Dodać starty czosnek, a po chwili...
View ArticleGryczane kaszotto warzywne z botwinką, soczewicą i porem
Zapisz(1546) Przygotowanie Botwinkę umyć, odciąć buraczki i obrać je. Liście botwinki posiekać na desce. Na dużej patelni na oliwie zeszklić pokrojonego pora (tylko biała i jasnozielona część), dodać...
View ArticleKasza gryczana smażona z bobem, szpinakiem i cukinią
Zapisz(2777) Przygotowanie Ugotować lub uprażyć kaszę gryczaną, wyłożyć na większy talerz lub tacę, ostudzić (można przygotować wcześniej). Ugotować i obrać bób. Na patelnię wlać oliwę i krótko...
View ArticleKasza gryczana smażona z indykiem, porem i kurkami
Zapisz(3508) Przygotowanie Ugotować kaszę, odcedzić, wyłożyć na duży talerz, wymieszać z sosem sojowym. Filet pokroić w małą kostkę, doprawić solą, pieprzem, posypać resztą przypraw: oregano, papryką i...
View ArticleZestaw lunchowy z kaszą gryczaną i warzywami
Zapisz(3866) Przygotowanie Ugotować kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wysypać na duży talerz i całkowicie ostudzić (najlepiej przygotować wcześniej). Papryczkę chili przeciąć wzdłuż na pół i...
View ArticleKrewetki smażone z kaszą gryczaną i warzywami
Zapisz(2808) Przygotowanie Krewetki rozmrozić i oczyścić, opłukać i osuszyć. Kaszę gryczaną ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wysypać na talerz. Odciąć zielone liście pora. Białą część...
View ArticleŁosoś pieczony w syropie klonowym
Zapisz(2151) Przygotowanie Odkroić skórkę z filetów, podzielić na mniejsze porcje, opłukać, włożyć do naczynia żaroodpornego i dodać wszystkie składniki oprócz kaszy gryczanej. Wymieszać i zostawić na...
View ArticleKasza gryczana smażona z boczkiem i warzywami
Zapisz(3600) Przygotowanie Ugotować kaszę gryczaną, odcedzić, wyłożyć na duży talerz, wymieszać z sosem sojowym i zostawić do ostudzenia. Na dużej patelni lub w woku na łyżce oliwy podsmażyć pokrojony...
View ArticleGołąbki z mięsem i kaszą gryczaną
Zapisz(1328) Przygotowanie Dzień wcześniej zalać suszone grzyby zimną wodą i odstawić do namoczenia. Następnego dnia gotować pod przykryciem do miękkości, przez ok. pół godziny.Kaszę gryczaną opłukać,...
View ArticlePieczone warzywa z kaszą i szpinakiem
Zapisz(3320) Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Batata obrać i pokroić na ok. 2 - 3 cm kawałki. Cukinię oraz paprykę również pokroić na podobnej wielkości części. Cebulę obrać z...
View Article